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CUINA! O BARBÀRIE 2024
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CUINA! O BARBÀRIE 2024

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LIB572884
24,90 €
El libro CUINA! O BARBÀRIE 2024 está escrito por NICOLAU I ROCABAYERA. MARIA. CUINA! O BARBÀRIE 2024 es un libro de COCINA que salió a la venta en el año 2024. CUINA! O BARBÀRIE 2024 está editado en formato Cartoné, tiene un código ISBN: 978-84-1173-054-9 y consta de 272 páginas.
13 ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO
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13 ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO

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LIB572805
20,00 €
Historias vitales para mentes hambrientas.El prestigioso periodista y escritor británico Alex Renton nos habla de trece alimentos fundamentales como las especias, el aceite, el cacao, el pan y los tomates, mientras explora su rica historia y su evolución, y nos cuenta cómo nuestra hambre insaciable por cada uno de ellos sigue alterando el mundo. Gracias a...
VINOS:EL ORIGEN Y LA EVOLUCION DEL VINO
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VINOS:EL ORIGEN Y LA EVOLUCION DEL VINO

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LIB572803
67,00 €
El volumen VII del Sapiens del Vino trata el origen y la evolución del vino. Exploramos cinco amplios aspectos: la vid, el vino, el mercado, el servicio y la experiencia. Es un viaje que nos lleva, copa en mano, desde las civilizaciones más a ntiguas hasta nuestros días, donde exploramos significados religiosos, mitológicos, hedonistas, medicinales,...
DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA
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DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA

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LIB572584
20,90 €
Alma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce¿Quién no ha sentido reparo antes de hacer un dulce? ¿Por qué muchos cocinillas que se atreven con todo tienen pánico a preparar recetas reposteras? Este libro está pensado para perderle, de una vez por todas, el miedo a la...
OH LA LA CHOCOLAT
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OH LA LA CHOCOLAT

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LIB572569
24,95 €
El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina...
CÓMO APLICAR EL MÉTODO DEL PLATO
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CÓMO APLICAR EL MÉTODO DEL PLATO

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21,95 €
La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día —además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios— y comer sano todas las semanas sin agobios ni complicaciones. El método del plato es una herramienta desarrollada...
CUINA MARE
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CUINA MARE

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LIB526326
22,90 €
El nou llibre de Joan Roca amb senzilles receptes tradicionals per cuinar a casa. Un homenatge a la cuina tradicional, a la cuina de les mares.Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar...
COCINA

CUINAR EL MEDITERRANI

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LIB572408
23,90 €
El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix...
DEL HUERTO A LOS FOGONES
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DEL HUERTO A LOS FOGONES

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LIB572260
30,00 €
En el ámbito de la gastronomía, dentro del sello Cooking, publicamos por fin "Del huerto a los fogones. Siembra, cultivo y recetas para entusiastas de la horticultura", una entretenida guía para plantar, cultivar y cocinar durante todo el año. Se trata de una publicación que sigue la actual corriente de retorno al mundo rural y el cultivo de alimentos...
MIS RECETAS ADORABLES
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MIS RECETAS ADORABLES

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LIB572179
19,90 €
Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos. ¿Quieres aprender a cocinar los postres más cuquis? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, reúne en este libro noventa de ellas inspiradas en un mundo de fantasía en el que todo es posible. Bizcochos, tartas, mochis, donas, golosinas… Dulces para cualquier ocasión, con...
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MACARFI

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LIB572127
14,96 €
El libro MACARFI está escrito por . MACARFI es un libro de COCINA que salió a la venta en el año 2024. MACARFI está editado en formato Rústica, tiene un código ISBN: 978-84-09-57144-4 y consta de 548 páginas.
AIRFRYER
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AIRFRYER

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LIB571876
20,00 €
¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer a fuego lento, estofar y confitar. Y todo con muy poca grasa gracias a su tecnología de aire caliente en circulación. ¡Tanto platos dulces como salados, pero siempre...
DESENGÁNCHATE DEL AZÚCAR
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DESENGÁNCHATE DEL AZÚCAR

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LIB571435
16,00 €
CONSIGUE REDUCIR TU CONSUMO DE AZÚCAR DE UNA VEZ POR TODAS.¿Te has dado cuenta de que siempre nos apetece lo que está prohibido o es nocivo? El azúcar produce esta atracción fatal, ¡sabemos que es malo y, aun así, nos atrae y nos convierte en adictos!Efectivamente, ya sabes que el azúcar provoca caries y aumento de peso, pero también tiene relación con la...
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COCINA HEALTHY EN 2H PARA TODA LA SEMANA

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LIB571238
20,90 €
¡Vuelve la colección de BATCH COOKING de mayor éxito mundial! 80 recetas healthy, cero complicaciones y un producto de temporada.Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: • Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.• El menú completo para toda la semana.• El paso a...
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NUESTROS ARROCES

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LIB571095
21,95 €
¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales? Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición? El cocinero Ximo Carrión...
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ELS NOSTRES ARROSSOS

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LIB571078
21,95 €
Des de quan l'arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quina relació té esta gramínia amb l'Albufera i els aiguamolls? I, sobretot, quins són els arrossos més saborosos que ens han llegat la tradició? El cuiner Ximo Carrión oferix...
LA COCINA DE LA CANAL DE NAVARRÉS
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LA COCINA DE LA CANAL DE NAVARRÉS

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LIB570922
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La Canal de Navarrés fue tierra de moriscos, despoblada tras la expulsión de 1609. Con 709 km2 y una densidad de población, en Bicorp, Enguera o Millares, como la de Siberia, esta comarca es el gran desierto valenciano. Sus ásperas sierras y barrancos, y los difíciles accesos por caminos serpenteantes, la convirtieron en una gran desconocida, incluso para...
LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES 2
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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES 2

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LIB570635
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Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de...
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COCINA DE 10 CON KARLOS ARGUIÑANO

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LIB570298
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Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado en editorial Planeta. Y qué mejor...
MUCHO MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
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MUCHO MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS

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LIB570212
14,96 €
Más de 20.000 ejemplares vendidos. Vuelve la cocina de Robin Food TV. Edición ampliada con recetas nuevas. Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más...
LAS CENAS DE SABOREANDA
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LAS CENAS DE SABOREANDA

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LIB570106
18,00 €
¡A CENAR CON SABOREANDA!¿Es posible comer rico y sano cuando llegas a casa al final del día, tras una jornada agotadora? ¡Sí! María Albero, Saboreanda, te propone en estas páginas un sinfín de soluciones para tus cenas, platos sabrosos y fáciles, llenos de nutrientes y de color, y con todo su cariño y su pasión. ¡Se acabaron las cenas rápidas, poco...
MASTERCHEF JUNIOR. HOY COCINAN ELLOS
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MASTERCHEF JUNIOR. HOY COCINAN ELLOS

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LIB569987
21,90 €
¡Que empiece la fiesta culinaria!Hoy cocinan ellos es el libro perfecto para familias que quieren disfrutar de la cocina. Encontrarás recetas superfáciles y rápidas diseñadas para que los niños las preparen solos: desayunos para empezar el día con energía, comidas y cenas originales y meriendas para compartir con amigos. Además, todas las elaboraciones...
LAS RECETAS DE PAUFEEL
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LAS RECETAS DE PAUFEEL

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LIB565275
17,95 €
Paula nos propone 80 recetas sencillas para el día a día, sin gluten y sin azúcar refinado, que puedes hacer sin perder demasiado tiempo en la cocina. Con este libro tienes asegurado alimentarte de manera saludable, comer variado y no desesperar en el intento. Contiene un menú muy completo de desayuno, comidas, cenas y postres.
ALMUERZOS VALENCIANOS
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ALMUERZOS VALENCIANOS

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LIB561080
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Maravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos...
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